proċess industrijali biex titneħħa l-karkassa mill-annimal
Norwegian
partering
Polish
ćwiartowanie
Portuguese
carcaças de animais (eliminação)
Romanian
ecarisaj
Russian
разделка туш животных
Slovak
štvrtenie
Slovenian
razčetverjenje
Spanish
descuartizamiento
Swedish
fydelning
Turkish
etini ayırma, parçalama
Ukrainian
оброблення туш тварин
оброблення туш тварин
Definition
Процес оброблення туш тварин, при якому утворюють органічні залишки, які при неправильному обігу можуть викликати забруднення чи стати причиною неприємного запаху.