Важлива поживна речовина для рослин і тварин. Тварини одержують його в складі азотовмісних сполук, особливо амінокислот. Незважаючи на те, що атмосфера на 80% складається з газоподібного азоту, не всі організми здатні використовувати його у такій формі. Вищі рослини зазвичай одержують його через ґрунт після того, як мікроорганізми переробили азот в аміак або нітрати, які рослини можуть поглинути. Це перетворення азоту, яке зветься ще "фіксацією азоту", важливо для утворення амінокислот, які, у свою чергу, є будівельним матеріалом для білків.
Scope note is not available.