απόβλητα που αποτελούνται από ωμές ή μαγειρεμένες ύλες τροφίμων που έχουν ήδη απορριφθεί ή που απορρίπτονται κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας τροφίμων ή μετά από αυτήν, στο πλαίσιο των δραστηριοτήτων παραγωγής, διανομής, λιανικής πώλησης ή παροχής υπηρεσιών εστίασης, και περιλαμβάνουν ύλες όπως φλούδες λαχανικών, υπολείμματα κρέατος και αλλοιωμένα ή πλεονάζοντα συστατικά ή παρασκευασμένα τρόφιμα
Scope note is not available.