Органични съединения, съдържащи карбоксилна група (-СООН) и амино група (-NH2). Известни са около 30 аминокиселини. Те са фундаментални съставки на живата материя поради това, че молекулите на протеините са изградени от молекули на много аминокиселини, св
Scope note is not available.